Roberta Pambianco
Podere La Rocca
Il Territorio
Sei ettari di terreno, sulle pendici della Collina di Bertinoro…
Storia e Tradizione
Il Podere La Rocca appartiene alla nostra famiglia fin dai primi del Novecento..
I Vini
Vini che si tramandano da quattro generazioni ..
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Dovremmo imparare dalla primavera,
il rispetto dei tempi.
La sua capacità di non forzare,
di non mettere fretta.
Quel suo silenzioso rimanere in attesa,
che ognuno fiorisca a modo suo.
Nel cuore della Romagna, dove il profumo degli ulivi si fonde a quello del mare, si estendono i nostri vigneti, per sei ettari di terreno, sulle pendici della Collina di Bertinoro.
Il territorio
E’ nel cuore della Romagna che si estendono i nostri vigneti, dove il profumo degli ulivi si fonde a quello del mare.
Sei ettari di terreno sulle pendici della collina di Bertinoro.
La composizione del terreno di Bertinoro è calcareo-marnosa, arenacea, con resti fossili marini.
Il suo nome “spungone romagnolo” deriva dal dialetto “spungò” per il caratteristico aspetto spugnoso.
La storia millenaria di questo affioramento roccioso viene trasmessa alle radici di ogni nostra vite conferendo al vino un carattere unico e deciso.
Il clima invidiabile di questo angolo di Romagna, insieme alle qualità del terreno, sono gli elementi naturali che rendono così speciali i nostri vini.
Storia e Tradizione
E’ dai primi del Novecento che il Podere La Rocca appartiene alla nostra famiglia.
Con la stessa passione e lo stesso amore che mi ha trasmesso mio padre, continuo a gestire la nostra azienda.
Seguo il metodo biologico, dalla vigna alla bottiglia, producendo un vino che, da ben quattro generazioni, mantiene inalterata la sua specifica personalità.
Le uve delle nostre vigne sono raccolte a mano in piccole casse e vengono interamente impiegate nella nostra cantina.
Vengono vinificate utilizzando una tecnica che conserva e mantiene inalterate le sue caratteristiche all’origine.
I Vini
Vogliamo tener fede al nostro impegno di continuare a lavorare nel pieno rispetto della natura producendo un vino pregiato dalle caratteristiche uniche.
